Un elemento común a los pequeños pueblos, es la importancia que recae sobre sus plazas y parques principales como lugares de encuentro. En Roldanillo, el Parque Elías Guerrero acoge a lugareños y turistas que buscan pasar un rato entre amigos, distraerse y celebrar. El Equipo de Maclic ha preparado un listado de recomendados en la zona central: cinco sitios con identidad, donde podrás saborear un pedacito de Roldanillo en cada trago o bocado.
Ubicado en una esquina del parque, Mr Coffee ofrece a sus clientes la posibilidad de disfrutar su carta en medio del apogeo de la noche, entre el transitar de personas y el pasar de los vientos roldanillenses. Mr Coffee puede ser a la vez un lugar para cervecear con amigos, tener un plan romántico o citar una reunión de trabajo. Su equipo está preparado para brindarte una experiencia grata, con una excelente atención y al olor de un buen café local; sus baristas te deleitarán con productos de buen sabor y estéticamente muy bien cuidados.
Al interior de una casona amplia y ventilada, encontrarás platillos que son una mezcla de sabores regionales donde resaltan las notas del Pacífico colombiano, una carta llena de identidad que busca hablarles a los comensales sobre este rincón del mundo. Este sitio es el lugar perfecto para tener almuerzos y cenas familiares o de trabajo, en un ambiente dinámico que combina elementos arquitectónicos contemporáneos con la estructura colonial de 1800.
Si lo que quieres es conocer la verdadera identidad de Roldanillo, debes ir al Café Volga. En este sitio encontrarás historia y tradición, pues es uno de los lugares más antiguos del municipio y ha conservado su ubicación frente al parque principal durante toda su trayectoria. Jugar billar mientras se toma un aguardiente, una cerveza o un café local, observando las fotografías que ambientan las conversaciones y anécdotas sobre el pueblo, ¡definitivamente no hay una mejor manera de sentirse un lugareño!
A menos de una cuadra del parque, el restaurante Chick’s te ofrece un lugar tranquilo y acogedor ideal para conversar, con una gran variedad de platos para que te deleites a la hora del almuerzo o la cena. Sus especialidades son las hamburguesas y el pollo frito, dos clásicos de la comida americana que se han extendido por todo el mundo; sin embargo, su amplia carta te permitirá darte gusto con preparaciones más elaboradas y elegantes, impecablemente presentadas.
Con su sabor a tradición y sus espacios íntimos y acogedores, en el restaurante Guadalupe tendrás desayunos y almuerzos dignos de esta tierra. La calidez de este lugar te hará sentir como en casa, disfrutando las preparaciones de mamá en la frescura del patio. Es perfecto para compartir y llenar la mesa de sonrisas y buenas conversaciones.
La comida rápida puede tener mucho estilo, y Alparke Burguer es la prueba de ello. Hamburguesas, perros, sánduches y asados, cada plato lleva el sello Alparke, transmitiendo el gran amor que sus anfitriones sienten por la buena comida. Con el aire fresco de la noche y el cielo azul encima, ¿qué más se puede pedir?
Este bar alternativo se encuentra justo frente al Museo Rayo, en el tradicional paso peatonal conocido como La Calle de las Poetas. Es un lugar de espacios abiertos y exteriores que te permitirán disfrutar del movimiento de la noche; con sus características presentaciones musicales en vivo y buenos tragos, es el sitio perfecto para terminar un día o una semana de trabajo entre copas y amigos.
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